Une journée enrichissante à la découverte du monde de l'hôtellerie à l'IBIS Centre Comédie Montpellier - arpejeh

Actualités

Une journée enrichissante à la découverte du monde de l’hôtellerie à l’IBIS Centre Comédie Montpellier

Accueil chaleureux et petit-déjeuner convivial

L’Association arpejeh a récemment orchestré une visite d’entreprise à l’Hôtel IBIS Centre Comédie Montpellier, accueillant un groupe de six jeunes en situation de handicap. Anaïs, la directrice de l’hôtel, a joué le rôle de guide pour cette journée immersive. Dès le début, elle a exprimé sa fierté de les recevoir, amorçant la journée par un petit-déjeuner convivial pour favoriser l’échange informel.

Rencontre avec les responsables du petit-déjeuner

La visite a débuté par une présentation de la salle du petit-déjeuner, où Ornella et Hanane ont partagé leurs rôles en tant que responsables et assistantes du petit-déjeuner. Elles ont détaillé leur journée type, leurs horaires, et les qualités requises pour exceller dans leur métier. L’importance de la polyvalence et de la bonne ambiance dans l’équipe a été soulignée.

Exploration des chambres et échanges

Les jeunes ont ensuite découvert les chambres de l’hôtel, suscitant leur admiration pour leur grandeur. Les questions sur les tarifs et le nombre total de chambres ont été posées à Anaïs, qui a pris le temps d’expliquer les divers paramètres influant sur les tarifs. La directrice a également abordé le taux d’occupation de l’hôtel, indiquant que la saison haute se situe entre avril et septembre.

Rencontre avec le personnel de l’hôtel

La visite a permis aux jeunes de rencontrer différents membres du personnel, dont une femme de chambre partageant les réalités de son métier. La variabilité du temps de nettoyage en fonction de l’état des chambres a été mise en avant. Jérôme, le technicien, a ensuite expliqué son rôle polyvalent axé sur la maintenance, la sécurité, et le contact avec la clientèle.

Le quotidien de la réception

Nouria, la première de réception, a partagé son expérience humaine et chaleureuse dans son métier. Elle a souligné l’importance du sourire et du contact avec les clients. Anaïs a conclu en mettant l’accent sur le savoir-être, indiquant que les compétences peuvent être acquises au fil du temps par le biais de stages et de formations.

Clôture festive et moments d’échange

La journée s’est clôturée de manière festive, permettant aux jeunes de danser et de profiter des instruments mis à disposition par l’hôtel. Cette rencontre a été bien plus qu’une simple visite, elle a été un moment d’échange riche entre les collaborateurs de l’hôtel et les jeunes investis dans leur avenir professionnel. Une expérience inspirante qui laissera certainement une empreinte positive.