Police Dyslexique
Vendredi 7 décembre matin, ce sont 12 jeunes élèves en filière vente qui ont eu l’occasion de visiter le Carrefour Market Fives à Lille pour découvrir les métiers de la grande distribution.
Le groupe s’est tout d’abord vu présenter l’organisation générale d’un supermarché par le directeur du magasin, avec les différents métiers nécessaires à son fonctionnement, afin d’avoir l’organigramme à l’esprit pour la suite de la visite.
Ils ont par la suite échangé avec les employés de l’ensemble des rayons : boulangerie, fromagerie, fruits et légumes, etc. Ce fut l’occasion pour les jeunes d’appréhender les spécificités de chaque rayon et de réviser les bases de la vente et du marketing : rangement, propreté et présentation des rayons, mise en avant des produits en promotion ou de saison, gestion responsable des invendus, etc. Ils se sont également rendu compte des conditions de travail avec un passage éclair dans la pièce de stockage des surgelés…à -20 degrés !
Merci à l’ensemble du personnel du Carrefour Market Fives pour leur accueil et leur disponibilité
