Police Dyslexique
Le groupe Accor a une nouvelle fois ouvert ses portes aux élèves en situation de handicap de la région des Hauts-de-France. Cette fois ci c’est le Novotel de Rouvignies, à côté de Valenciennes, qui a accueilli un groupe de 10 élèves en 4ème et 3ème segpa dans son établissement.
L’objectif de la matinée était clair : découvrir les métiers de l’hôtellerie-restauration. La directrice de l’hôtel a donc présenté les métiers des 25 salariés présents ainsi que leurs principales tâches et missions dans l’hôtel. Les métiers sont répartis en 4 secteurs : chefs de service, cuisine, restaurant, hébergement. Deux choses importantes ont été soulignées lors de cette présentation : chacun doit faire le nettoyage de son service et il n’y a pas de métiers réservés aux hommes ou aux femmes, la mixité est présente dans tous les métiers.
La directrice a également insisté sur l’importance du savoir-être, primordial dans les métiers de l’accueil client, et sur les qualités pour travailler dans l’hôtellerie-restauration : envie, motivation, volontaire, multi-compétences.
Un grand merci aux équipes de l’hôtel pour cette découverte matinale à Rouvignies !
