L’association arpejeh a organisé, en partenariat avec Auchan Perpignan, une visite d’entreprise à destination de jeunes en situation de handicap. L’objectif ? Leur faire découvrir concrètement les métiers variés de la grande distribution.
Une immersion complète dans les coulisses d’un hypermarché
Accueillis par Bryan, responsable des ressources humaines du magasin, les jeunes ont débuté la visite par une découverte des services administratifs. Ils ont ainsi pu comprendre les fonctions qui permettent au magasin de fonctionner au quotidien : ressources humaines, gestion de paie, comptabilité, sécurité… Une plongée dans les coulisses qui a permis de mieux saisir l’envers du décor d’un grand magasin.
Des métiers de terrain, riches et variés
La visite s’est ensuite poursuivie au sein du magasin. Bryan a pris soin de présenter chaque univers, en commençant par les lignes de caisse, où il a mis en lumière le rôle central des agents d’encaissement et l’importance du sens du contact client.
Les jeunes ont ensuite exploré les rayons non alimentaires (textile, informatique, presse, etc.), découvrant que la grande distribution ne se limite pas à l’alimentaire. La bijouterie, notamment, a intrigué les participants, d’autant plus que Bryan a expliqué que les collaborateurs en poste avaient été formés en interne.
Impressionnés par les 14 800 m² du magasin, les jeunes ont ensuite découvert les secteurs alimentaires, en commençant par la zone de mise en rayon des produits frais, où les horaires et la rigueur du métier ont été évoquées.
À la rencontre des ateliers et des professionnels
L’une des étapes les plus marquantes de la visite fut la découverte des ateliers métiers :
- À la poissonnerie, Bryan a souligné le besoin de profils formés, et l’attractivité d’un secteur en manque de candidats.
- En boucherie, les jeunes ont échangé directement avec les professionnels, découvrant les réalités du métier, les conditions de travail, et la possibilité de réaliser un CAP en alternance au sein d’un magasin.
- Enfin, au rayon boulangerie-pâtisserie, le manager a partagé son quotidien : fabrication du pain, réalisation des pâtisseries, et rôle spécifique des ouvriers en charge de l’emballage. Très curieux, les jeunes ont posé de nombreuses questions auxquelles l’équipe a répondu.
Un moment d’échange et de partage
Pour conclure cette riche matinée, Bryan a convié les jeunes en salle de réunion pour un temps d’échange. Les discussions ont porté sur les modalités de recrutement, les possibilités de stages ou d’apprentissage, et l’accueil des jeunes en situation de handicap. Bryan a réaffirmé l’ouverture du magasin à accompagner ces parcours, en fonction des besoins et des opportunités internes.
Un grand merci à l’équipe d’Auchan Perpignan, à Bryan, et bien sûr aux jeunes participants pour leur enthousiasme et leur curiosité.