Police Dyslexique
À la Découverte des Coulisses de Carrefour : Une Plongée dans le Monde du Commerce
Le 6 mai 2024, l’association arpejeh a emmené dix élèves des lycées Bartholdi à Saint-Denis et Jean Moulin au Blanc Mesnil pour une visite enrichissante de l’enseigne Carrefour à Drancy. Au cœur de cette immersion, les jeunes ont eu l’opportunité de découvrir les métiers du commerce et de se familiariser avec les rouages de l’entreprise.
Un Objectif Clair : Explorer les Métiers du Commerce
L’objectif de cette action était de permettre aux jeunes, en CAP équipier polyvalent de commerce ou simplement intéressés par la vente, de découvrir les différents métiers et aspects du secteur du commerce. De l’accueil des clients à la gestion des stocks, en passant par la boulangerie et les caisses, les participants ont pu explorer diverses facettes du monde professionnel au sein de Carrefour.
Un Programme Riche en Découvertes
La visite a débuté par un accueil chaleureux en salle de réunion, où les jeunes ont été surpris par un centre de table garni de délicieuses friandises. Guidés par Fayza, Manager RH, ils ont ensuite été conduits à travers les différents services de l’entreprise.
Mahmadou, manager réception, a partagé l’importance du contrôle qualité et des procédures de stockage des marchandises. Abdel, responsable du secteur multimédia, a souligné l’importance de l’accueil client et les défis rencontrés dans ce domaine, notamment en matière de service après-vente. La question de la prise en compte des besoins en aménagements dans l’entreprise a aussi été évoquée avec des exemples concrets : on peut demander au médecin du travail d’adapter les horaires du travail, d’avoir un siège spécial, signaler un besoin de plus de temps pour exécuter les tâches, etc.
Ensuite, Sylvain, responsable de la boulangerie, a captivé l’attention des jeunes en expliquant le processus de fabrication du pain et les exigences en matière d’hygiène. Enfin, Yusuf, responsable de l’accueil, des caisses et du service, a partagé les coulisses de la gestion des caisses et l’importance de l’accueil client dans le secteur du commerce.
Un Débriefing Riche en Échanges
De retour en salle, les jeunes ont eu l’occasion de poser de nombreuses questions, démontrant ainsi leur intérêt et leur désir d’en apprendre davantage. Ce débriefing a permis de clore cette visite en beauté, offrant aux participants l’opportunité de réfléchir à leur propre avenir professionnel dans le domaine du commerce.
Cette visite chez Carrefour à Drancy a été une expérience enrichissante et inspirante pour les jeunes, leur offrant un aperçu concret des métiers du commerce et les préparant activement pour leur future carrière professionnelle. Un grand merci à Carrefour pour son accueil chaleureux et aux intervenants pour leur partage d’expérience précieux.